Испания
ИСПАНИЯ, Барселона, Майорка, Малага
Мягкий средиземноморский климат, высочайший уровень развития туристической индустрии, множество исторических памятников, изобилие морепродуктов, фруктов и овощей — все это делает Испанию излюбленным местом отдыха для туристов со всего мира. Поэтому все отели Испании комфортабельные, с удобным подходом к морю. Выбор размещения разнообразен — от отелей с мини-кухней без питания до гостиниц, работающих по системе все включено». Такие отели — то, что надо для красивого, но не слишком разорительного отдыха. Самая богатая область Испании — Каталония — одна из 17 составляющих это государство автономных областей, располагается в северо-восточной части Пиренейского полуострова. Каталония — великолепное место для отдыха, предлагающая своим гостям уникальное сочетание прекрасных и ухоженных пляжей, развитой туристической инфраструктуры, живописных ландшафтов и богатой истории.
Майорка
Майорка – главный остров Балеарского архипелага Испании. Столица острова и всего архипелага – город Пальма-де-Майорка. Отели Майорки в основном сосредоточены вдоль побережья, знаменитого своими чудесными песчаными пляжами и кристально чистым прозрачным морем поразительной голубизны. Береговая линия отличается красивейшим сочетанием обширных пляжей, тянущихся на многие километры, и величественных морских скалистых утесов, покрытых сосновыми деревьями и образующих уединенные бухты и живописные заливы. Местная кухня, основу которой составляют свежие морские продукты и овощи, выращенные на здешних плантациях, поражает своим разнообразием и изысканностью. Майорка также славится богатым народным фольклором и традиционными ремеслами, среди которых резьба по дереву, гончарное дело,керамика, обработка жемчуга, национальная вышивка и многое другое.
Барселона
Барселона — архитектурное чудо Испании, достопримечательности которого привлекают огромное количество туристов в течение всего года. Это музей под открытым небом, где удивительным образом гармонично сочетаются готические шедевры Средневековья, экспериментальные здания в стиле модерн и современные направления в искусстве, например хай-тек.
Барселона делится на десять административных районов. Все главные достопримечательности сосредоточены в трех: Старом городе (он же Готический квартал), являющемся историческим центром столицы Каталонии; Эшампле, или Новом городе, построенном в 19 веке и демонстрирующем основные работы Гауди; и районе Монжуик, расположившемся на склонах холма с тем же названием. Осмотреть наиболее интересные для посещения места и посетить при этом музеи за один день невозможно. Лучше всего приезжать сюда на неделю. Сердце города — площадь Каталонии, от которой в сторону моря идет главная пешеходная улица и по совместительству местная достопримечательность — Ла Рамбла. Этот бульвар — граница между двумя кварталами: Готическим и Раваль. Вокруг центральной площади сосредоточено великое множество достопримечательностей: памятник Колумбу и средневековые верфи Драссанес (ныне Морской музей), Выставочный центр Барселоны, Национальный дворец, дворец Марсет.
В барселонских ресторанах будут в изобилии встречаться совершенно невероятные дары моря. Чаще прочих видов попадутся треска, анчоусы, мерлан, камбала и морской черт. Помимо даров моря каталонцы весьма уважают мясо, особенно жаренное на углях и особенно свинину. Как и в Валенсии, в Каталонии большим почетом пользуется рис: рис с зеленью, рис с мясом, рис с рыбой или моллюсками. Наиболее известный вид — паэлья (стоимость блюда от 10-12 евро), а также собственно каталонское изобретение — «черный рис» с чернилами каракатицы.
Малага
Малага — крупный портовый город с очаровательным историческим центром, изучить который можно за день. Здесь родились художник Пикассо и артист Бандерас, отсюда и множество музеев имени первого, второго же просто обожают.
Бульвар Маркес-де-Лариос — кладезь шикарных гостиниц и бутиков.
В Малаге есть: кафедральный собор (который нередко называют Ла-Манкита или по-нашему «Однорукий» — южная его колокольня так никогда и не была достроена), лабиринт средневековых улочек, где прячутся пыльные антикварные лавки, замок-маяк Хибральфаро, арабская крепость Алькасаба с фонтанами и апельсиновыми деревьями, римские руины, живописный променад, а также более 30 км крепостных стен самого разного периода.
Вдоль побережья Малаги находится множество хороших ресторанов и так называемых chiringuitos (пляжных кафе), где можно отведать свежую рыбу, даря моря, паэлью, выпить сангрии. Один из самых известных chiringuitos — El Tintero, на востоке пляжа. Меню здесь нет, официанты просто рассказывают, что особенного приготовили повара сегодня.
Типичная еда в Малаге — это espetos, своеобразные «шашлыки» из нанизанных на бамбуковую палку и поджаренных на огне сардин; и pescaíto frito — все виды рыбы, которую выловили утром близ Малаги и зажарили для услады туристов на сковороде. Можно также попробовать типичное андалусское блюдо из тунца, замаринованного с чесноком и винным уксусом — Cazon en adobo. Или coquinas — небольшие моллюски в белом вине.